백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 논두렁에 구멍 뚫기 , 심술이 매우 사납다는 말. 행복을 얻으려면 만족에서 멀어져야 한다. -탈무드-가난하기 때문에 바르고, 부자이기 때문에 옳지 않다고 할 수는 없다. -탈무드-오늘의 영단어 - imposed on : --에 부과된어떤 식물도 당신이 물을 주지 않거나 충분한 햇빛을 받지 못하면 시들어 죽고 맙니다. 이것은 기회도 마찬가지입니다. -오그 만디노 형제는 집안에서 다투다가도 밖에서 받는 없신여김은 힘을 합해 막는다. -시경 오늘의 영단어 - colossal : 거대한, 어마어마한, 굉장한오늘의 영단어 - soda :소다(특히 탄산소다.중탄산소다), 탄산수, (美)소다수오늘의 영단어 - overseas mission : 해외공관